Sabores que Contam Histórias
Do espresso clássico ao cold brew tropical, dos doces artesanais aos salgados fresquinhos — nosso cardápio foi criado para complementar a experiência do café especial e encantar todos os paladares!
Cardápio – Café com Passagem
Todos os grãos são 100% especiais, com pontuação acima de 80 pela SCA. Pergunte ao barista sobre o grão do dia!
☕ Quentes
Clássicos do café preparados com grãos especiais
- EspressoR$ 9
- Espresso DuploR$ 13
50ml para os amantes do café forte
- MacchiatoR$ 10
- Caramel MacchiatoR$ 10,5
Espresso com leite vaporizado e calda de caramelo
- LatteR$ 13
Espresso com muito leite vaporizado e espuma leve
- Vanilla LatteR$ 14
Latte clássico com um toque de baunilha
- CappuccinoR$ 15
Espresso, leite vaporizado e latte art artesanal
- Cappuccino AlpinoR$ 17
Base de chocolate Alpino, café e leite
- Cappuccino TrufadoR$ 17
Cappuccino com trufa feita a base de cacau. 50% e calda de chocoiate
- MochaR$ 19
Espresso, chocolate belga e leite vaporizado
- Mocha Double ChocolateR$ 20
Mocha com dose extra de chocolate belga
- Mocha Salted CaramelR$ 19
Finalizado com sal rosa
🧊 Gelados (com café)
Refrescantes e perfeitos para o calor baiano
- Iced latteR$ 18
- Vanilla Iced LatteR$ 20
Latte gelado com baunilha
- Espresso TônicaR$ 19
Espresso sobre água tônica artesanal com gelo
- Cappuccino FreddoR$ 20
Leite espresso e calda de chocolate
- Caramel FreddoR$ 20
Cappuccino freddo com calda de caramelo
- FrappuccinoR$ 24
Café batido com gelo, leite e chantilly artesanal
- Oreo Nut FreddoR$ 25
Receita da CP Oero, creme de avelã, leite, espresso, finalizado com chantilly
- BacoffeeR$ 25
Releitura da banoffe, café, banana gelo, doce de leite e bolacha Maria. Juntos formam uma bebida incrível.
🍸 Alcoólicos (com café)
Para quem aprecia um toque especial
- Espresso Gin TônicaR$ 35
Gin, espresso, tônica artesanal e limão siciliano
- Bergotto CoffeeR$ 20
Café especial com licor e especiarias
- CarajilloR$ 35
Expresso servido com licor espanhol
🧃 Sem Café
Opções para todos os gostos
- Água sem gásR$ 5
Água mineral natural
- Água com gásR$ 6
Água mineral com gás
- Chocolate da AbuelitaR$ 16
Receita secreta da Abuela. Peça quente ou gelado
- Soda ItalianaR$ 16
Soda artesanal com calda de frutas vermelhas
- RefrigeranteR$ 6
Refrigerante em lata
- Leite VegetalR$ 5
Leite de aveia
🍵 Chás
Seleção especial de chás e infusões
- Chá GeladoR$ 15
Pêssego, frutas vermelhas ou limão
- Chai LatteR$ 16
Bebida indiana feita a base de especiarias e leite vaporizado
- Blend de ChásR$ 12
Consulte ervas e especiarias
Para comer
Pão de Queijo
- Porção de Mini Pão de QueijoR$ 12
4 unidades
Croissant
- Salame ItalianoR$ 24
Croissant, requeijão, mussarela, salame italiano, orégano e azeite de ervas.
- NapolitanoR$ 22
Croissant, requeijão, mussarela, tomate, orégano e azeite de ervas.
- Queijo e PresuntoR$ 22
Croissant, requeijão, mussarela, presunto e orégano.
- Croissant TradicionalR$ 16
Tradicional.
Salgados
- Queijo QuenteR$ 16
- EmpadaR$ 10
Sabores: Frango ou Carne Seca.
- Pastel de FornoR$ 10
Sabores: Peito de Peru ou Frango.
- QuicheR$ 18
Sabores: Alho-poró, Palmito ou Frango.
Bruschetas
- Salame ItalianoR$ 22
Pão de fermentação natural, queijo, salame italiano, alecrim, finalizado com azeite e pesto.
- NapolitanaR$ 22
Pão de fermentação natural, queijo, tomate e manjericão, finalizado com azeite e pesto.
- Peito de PeruR$ 22
Pão de fermentação natural, queijo, peito de peru, tomate, finalizado com azeite e pesto.
Doces
- Fatia de BoloR$ 10
Consultar sabores.
- Fatia de TortaR$ 25
Consultar sabores.
- Pastel de NataR$ 12
- Croissant DoceR$ 24
Doce de leite ou creme de avelã.
- Brownie TradicionalR$ 10
- Brownie com SorveteR$ 22
Sem Glúten | Sem Leite
- DoceR$ 18
Consulte as opções do dia.
- SalgadoR$ 18
Consulte as opções do dia.
Club Sandwich
- Salame ItalianoR$ 24
Ciabatta, tomate, requeijão, mussarela, orégano e salame italiano.
- Peito de PeruR$ 24
Ciabatta, queijo prato, tomate, orégano e peito de peru.
- Três QueijosR$ 24
Ciabatta, queijo mussarela, queijo prato e requeijão.
Métodos de filtragem
- Aero Press200mlR$ 16
Simples e esplêndido. Método de pressão manual que através do filtro de papel, traz um café incrível.
- Hario V60250mlR$ 19500mlR$ 29
O mais popular entre os coffee lovers. Extração muito equilibrada. Ressalta levemente a doçura.
- Chemex250mlR$ 26500mlR$ 33
Método que possui um filtro de 3 lados de papel que ajudam na extração de uma bebida limpa e saborosa.
- Flair Espresso60mlR$ 20
A Flair proporciona a experiência de extrair manualmente o seu espresso, sem uso de energia elétrica.
- Clever250mlR$ 20500mlR$ 30
Interessante por ser maleável. Quem controla o tempo de extração é você.
- Syphon250mlR$ 30500mlR$ 40
A água ferve e expande para a parte de cima do método, onde infusiona e retorna filtrado.
- Koar250mlR$ 22500mlR$ 32
Único método 100% brasileiro patenteado. Fluxo constante e com geometria vislumbrante.
- Filtro Inox250mlR$ 14500mlR$ 20
Resulta em um café suave por conta da rápida passagem de água e sem muita cafeína.
- Prensa Francesa250mlR$ 18500mlR$ 28
Café intenso e denso e, por passar apenas pelo filtro de metal, marca a presença maior de óleos aromáticos.
- V60 Wood250mlR$ 19500mlR$ 29
Versão mais atual deste icônico método, sendo este em base de madeira.
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